Jamón de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raza Ibérica
Jamón de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raza Ibérica disfruta Jamón de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raza Ibérica (etiqueta verde) de BERÍDICO.
Desde 200,20€
Jamón de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raza Ibérica
DESCRIPCIÓN
Nuestro Jamón de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raza Ibérica cuenta con su certificado de Berídico. Actualmente en el sector del Ibérico, más del 80% de los jamones ibéricos que se comercializan corresponden con una calidad inferior al Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico (Etiqueta verde), no certificados ni regulados.
Todos los jamones, paletas y lomos de Berídico presentan un certificado único descriptivo de su calidad. Este certificado incluye información de la granja de origen, fábrica de elaboración, fechas y códigos de trazabilidad, cumpliendo así con el vigente R.D.4/2014 regulador de las calidades de los productos ibéricos.
Para garantizar la satisfacción en la compra de productos ibéricos, es importante verificar que el producto disponga de uno de los tres distintivos según calidades; Jamón de Bellota 100% Ibérico (Etiqueta Negra), Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica (Etiqueta Roja), Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica (Etiqueta Verde).
